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秋天吃美味又营养的暖胃甜粥,补水润燥、清肠去火它全搞定!

经过假期的大吃大喝,现在的你是不是急需清肠下火?由于秋天干燥的天气,是不是也需要润燥补水?如果有一种食物可以同时做到就好了!

来点暖暖的养胃甜粥吧!

暖心暖胃的粥品给你最舒服的慰藉,丰富的食材组合满足不同的营养和健康需求,清甜的滋味让你百吃不厌,全家老少都爱吃!就算是不爱喝水、吃蔬果,也可以通过喝粥来补水,避免上火,早餐、晚餐来一碗,再好不过啦~

这几种食材最适合秋天煮粥,美味又营养:

1. 南瓜:延缓糖分吸收,避免发胖,降低胆固醇,养胃清肠助消化。

2. 山药:养胃健脾,美白养颜,为身体补充津液,是秋季最佳滋补食品。

3. 红枣:改善食欲不振,增强免疫力,养血安神,尤其对女性健康非常好。

4. 银耳:被称为“平民燕窝”,营养十分丰富,含有的膳食纤维能阻止脂肪吸收,滋补润肺,美容嫩肤。

5. 红薯/紫薯:含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠蠕动,缓解因干燥带来的便秘。

6. 豆类:蛋白质含量高,属于低GI食物,能够减缓餐后血糖上升,防止脂肪堆积,多吃粗粮能提高免疫力,补充多种营养。

今天小果儿给大家带来了几碗最适合秋天补水润燥、清肠去火的暖胃甜粥,快来一起享受这碗好吃、营养、0难度的美味吧~

南瓜小米红枣粥

·主料·

南瓜泥|200克

小米|50克

糯米|40克

红枣|适量

·辅料·

冰糖|适量

·做法·

1. 把南瓜去皮蒸熟,打成泥状,取200克备用。小米、糯米、红枣洗净。

2. 小米、糯米放入锅里,凉水煮开。

3.放入红枣煮开后,改小火熬制。

4. 等粥浓稠后放入南瓜泥。

5. 再煮2分钟左右,煮至很浓稠即可,可以根据个人口味调入适量冰糖。暖身养胃的南瓜小米粥,带着淡淡的南瓜香甜,喝一口很舒服~

小贴士

注意用小火熬制。

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来源:搜狐吃喝 责任编辑:王莹
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