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谁说早饭只能凑合?只需10分钟 剩米饭成营养早餐

一日之计在于晨,早餐的重要性不言而喻。可对于上班族、学生党来说,早晨的时间尤为珍贵,想吃上一顿家中早点可谓是奢望,一般都是在外面的路边摊凑合解决。今天为大家介绍用剩米饭做的早点,只需10分钟,营养美味又健康。

米饭鸡蛋饼

用料:剩米饭、鸡蛋、盐

做法:

1.将鸡蛋打入碗中,加少许盐调味后打散

2.将剩米饭倒在碗中,与鸡蛋一种搅拌均匀

3.平底锅中倒少许油,用姜片抹匀。

4.将米饭蛋液倒入锅中煎烙,一面变硬后后翻面,直至两面金黄后出锅即成

5.喜欢吃咸的可以配着小咸菜或者里面加一些培根丁、火腿丁等等,喜欢吃甜的可以配果酱,按照自己的口味可随意调整

提示:蛋液中的米饭不用太多,大致的量以放入后看不到米饭为准。

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关键词: 米饭 鸡蛋 蛋液 翻面
来源:搜狐美食 责任编辑:王莹
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